Ginebra Sikkim Fraise Distilled: el grupo Sikkim tiene ginebras únicas en el mundo. Elaborado con una base de té rojo de la zona del Tíbet, concretamente de Sikkim, en la India, donde se cultiva uno de los mejores tés del mundo. Sikkim es el estado menos poblado de la India, limita con Nepal, con el Tíbet y fue la puerta de entrada de las rutas del té que venían de China. Es allí, donde existe el único jardín en el que crece el té rojo que es usado en las ginebras Sikkim.
Desde el nombrado hasta la nota de cata, cada detalle hace de Sikkim una ginebra exclusiva. El Sikkim Gin utiliza una base de ginebra británica con té rojo del Tíbet y esencias florales, que se modifican para obtener los cuatro tipos de Sikkim.
El grupo Sikkim ha tenido varios reconocimientos a nivel mundial desde el 2012 por la lata calidad de sus ginebras. Algunos de los reconocimientos que ha obtenido la destilería Sikkim son Oro, en categoría Súper – Prémium en Spirits Business, Londres. Mejor Producto – Innovación – Packaging World Beverage Innovation Awards (Premios a la innovación en bebidas del mundo del envasado), Londres. Oro, en los Premios Packaging (embalaje) Anuaria, Barcelona.
La Ginebra Sikkim Fraise se caracteriza por estar destilada con enebro, té rojo, esencias de flores, fresas del bosque, arándanos rojos, cilantro, iris, junco y piel amarga de naranja, afrutado. Gracias a esta mezcla de ingredientes florales y frutales podemos experimentar sabor dulce en boca, con aromas a fresas del bosque.
Para un servicio perfecto y disfrutar al máximo de este destilado se recomienda acompañar con una mini brocheta de fresas con agua tónica o refresco de lima limón, también con un twist de lima y menta con tónica u hoja de lima de limón o twist de Naranja, tónica o soda lima limón y una copa orla de chocolate puro.
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